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属于十字花科的蔬菜有大白菜


信息来源:http://indiamarriage.net 时间:2019-09-15 09:21

  伞形科最著名的蔬菜就是胡萝卜,对的,说十字花科白萝卜的时候提到过。伞形科的蔬菜有芹菜、香菜、胡萝卜、茴香、孜然等。伞形科下有许多有名的药用植物,有兴趣的可以搜一下。

  芸香科,听这名字,大家可能猜不出是啥哈,那么,我说一个代表性的植物,大家就知道了——橘子。芸香科的水果也是特别多的:椪柑(别说不认识)、柚子、柠檬、橙子,另外还有一种调料也是芸香科的——花椒。

  属于蔷薇科的水果特别多,苹果梨子,桃李杏莓,枇杷樱桃,山楂木瓜,等等等等。

  十字花科也是个大科,平常吃又不好吃的大白菜就是这一科的代表植物。属于十字花科的蔬菜有大白菜,小白菜,芸薹(油菜),甘蓝,白萝卜(你没有看错,白萝卜和胡萝卜根本不在同一个科甚至是同一个目里),芥菜等等。其中甘蓝与芥菜有n个变种(亚种),甘蓝包括花椰菜、西兰花、包菜、紫甘蓝、芥兰头(苤蓝)等等,甚至连观赏植物羽衣甘蓝也只是这个种中的一个亚种,这意味着,花椰菜可以和包菜相互授粉,额,很怪异哈。

  有一次吃韭菜的时候,被同学误认为大葱,于是我发现平常吃的植物似乎有很多在生物学分类上的共同点,韭菜、大葱、大蒜等,都有地下茎,都主要采用分蘖繁殖,于是突发奇想,就扒了一扒平常所吃的植物在生物学上的分类,便是大有发现。但网上没人总结过这种事情,所以就让我在这里做些总结吧

  最有名的就是苹果了,据说,一个诱惑了亚当,一个引发了特洛伊战争,一个砸出了万有引力,一个夺走了平安夜,一个霸占了手机市场……然而不查不知道,苹果居然跟玫瑰是近亲(嫁接的最大跨度是属,也就是说,至少同一个科内才可能嫁接成功)。

  大家首先想到的肯定是茄子,其次是番茄,但茄科的食用植物也远远不止这么一点,辣椒是茄科的,土豆也是茄科的,令人有点意外的是,枸杞也是茄科的。茄科植物有许多家族成员是名贵中药,比如山莨菪(lang4dang4),龙葵,曼陀罗等。

  芥菜